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最糟糕的牛排類型一定要避免吃到

最糟糕的牛排類型通常是那些質量較差、處理不當或烹飪不當的牛排。以下是一些你應該避免的牛排類型： 1.過度熟的牛排：煎得過久的牛排容易變得乾燥、硬和難以下嚥。這可能是因為過度烹飪導致肉質變老。最好的烹飪方式是根據你喜歡的熟度（如生、半熟、五分熟等）將牛...